Moelleux crème de marrons et chocolat

Comme je travaille ce weekend, je me suis dit que ce serait sympa d’apporter un gâteau.

Je préfère un gâteau sans crème car c’est plus facile à transporter et aussi à manger quand nous sommes au travail.

Il y a quelques jours j’ai fait une pâte à tartiner marrons chocolat, je me suis dit que je pouvais faire quelque chose avec. J’en ai mangé sur mes gaufres à la petite cuillère dans des yaourts… Alors pourquoi pas un gâteau.

Il vous faudra :

  • 250 gr de la pâte à tartiner marrons chocolat recette ici ou de crème de marron
  • 100 gr de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 100 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe bombée de farine environ 25 gr
  • 1 pincée de fleur de sel à la vanille

Prechauffez le four 180°C.

Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.

Ajoutez la crème de marron, puis les oeufs un par un.

Terminez par la farine et la fleur de sel.

C’est tout. Facile non ?

Ensuite vous le versez dans un moule en silicone ou tout autre moule de 20 cm maximum. J’ai utilisé mon moule silikomart vague que je venais de recevoir.

Faites cuire 25 minutes.

Attendre qu’il refroidisse un peu pour le démouler.

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