Crème au Ferrero Rocher

Si comme moi il vous reste plein de Ferrero Rochers de Noël et que vous ne comptez pas les manger, cette recette est faite pour vous.

Mais comme je ne peux toujours pas vraiment cuisiner à cause de mon poignet, j’ai décidé de faire une recette avec mon robot qui ne me fait pas utiliser ma main.

Cette recette est très simple, très rapide et bien sûr si vous n’avez pas de robot vous pouvez le faire à la casserole. Je vous mettrez bien évidemment les deux façons de faire.

Pour 5 Pots type yaourt, il vous faudra :

  • 10 Ferrero Rochers
  • 1 oeuf
  • 500 gr de lait
  • 20 gr de farine
  • 20 gr de sucre

Sans le robot :

Mixez les Ferrero Rochers.

Dans une casserole, mettez le lait à bouillir.

Dans un saladier, mélangez l’oeuf et le sucre jusqu’à ce qu’il blanchisse. Ajoutez la farine, puis versez une partie du lait chaud. Mélangez bien et remettez sur le feu en ajoutant les rochers.

Laissez cuire jusqu’à épaississement, puis mettez dans des pots et laissez refroidir.

Réservez au frais au minimum deux heures.

Avec le robot monsieur cuisine plus :

Mettez les Ferrero sur dans le bol.

Mixez mode turbo 5 secondes.

Ajoutez le lait, le sucre, l’oeuf, la farine et mettez à cuire 15 minutes à 90 degrés, vitesse 3 .

Mettez dans des pots et laissez refroidir.

Réservez au frais au minimum deux heures.

Au bout de ce temps dégustez 😋

Vous pouvez decorer avec un rochers, où mettre quelques copeaux de chocolat.

Je me suis contentée d’un rocher, je ne peux pas râper, et c’était très bon. Les petits morceaux de noisettes ajoutent un plus.

Vous pouvez bien évidemment ajoutez plus ou moins de sucre suivant vos goûts.

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